Côté Cuisine by Bernard
Cuisine méditerranéenne maison — Côté Cuisine by Bernard
PLATS FAITS MAISON · NICE & ALENTOURS

Des bons petits plats, sans lever le petit doigt

Avec plus de 40 ans d'expérience derrière les fourneaux, Bernard prépare pour vous des repas faits maison avec goût, passion et générosité.

Batch cookingRepas de ChabbatÉvénements & fêtes

Bernard

Plus de 40 ans aux fourneaux · Nice

40 ans de passion culinaire

Cuisine maison, authentique et soignée

Produits frais & de saison

Sélectionnés avec soin pour chaque plat

Formules personnalisables

Adaptées à vos envies et votre famille

Ce que je propose

Nos prestations

Semaine
Batch cooking
Des plats variés pour toute la semaine, prêts à réchauffer. Recettes maison, saveurs authentiques, semaine organisée — zéro stress, il n'y a plus qu'à se régaler.
Hebdomadaire
Repas de Chabbat
Des repas de Chabbat préparés avec soin. Chaque semaine, une table raffinée et généreuse pour votre famille.
Sur mesure
Événements & fêtes
Anniversaires, soirées entre amis ou en famille, occasions spéciales. Un menu élaboré ensemble, préparé avec passion et savoir-faire pour sublimer chaque moment.

Notre carte

Nos spécialités

Des recettes maison mijotées avec passion, préparées à la commande.

Daube aux cèpes

Daube aux cèpes

Mijotée longuement, parfumée au vin rouge et champignons

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Le grand classique, fondant et généreux

Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

Émincé de bœuf, crème et paprika doux

Wok de bœuf

Wok de bœuf

Légumes croquants, sauce soja et gingembre frais

Boulettes de bœuf à l'orientale

Boulettes de bœuf à l'orientale

Épices douces, herbes fraîches et sauce tomate

Farcis niçois

Farcis niçois

Tradition niçoise, farce maison et herbes fraîches

Ces plats sont disponibles à la commande — contactez-nous pour composer votre menu.

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La cuisine de Bernard

Un avant-goût

Salade niçoise vue du dessus avec thon, œufs durs, radis et concombres
Assortiment de mini burgers et sandwiches colorés pour buffet
Buffet de salades colorées : pâtes au pesto, tomates cerises et poivrons marinés
Grande table de buffet festif avec saumon fumé, salades et viennoiseries
Vue aérienne de boîtes batch cooking : carottes cumin, fenouil, salade de choux et pomme de terre mayo
Gamme de salades Côté Cuisine en boîtes étiquetées : carottes cumin, fenouil, pomme de terre mayo et chou
Bernard dans sa cuisine professionnelle, souriant devant son plan de travail et ses couteaux

Bernard

Plus de 40 ans aux fourneaux · Nice

À propos

Bernard

Avec plus de 40 ans d'expérience derrière les fourneaux, Bernard met son savoir-faire au service de votre table. Chaque prestation est une invitation à partager des saveurs authentiques — fraîcheur, générosité et gourmandise.

Batch cooking pour la semaine, repas de Chabbat soignés ou événement mémorable : chaque plat est préparé avec passion et conditionné dans un packaging pratique et élégant, pensé pour conserver toute la saveur et la fraîcheur des préparations.

40 ans de savoir-faire

Une expérience transmise avec passion, au service de votre table depuis plus de quatre décennies.

Générosité & fraîcheur

Des salades colorées, des plats généreux, préparés avec soin et amour — des recettes simples et ultra gourmandes.

Cuisine authentique

Des plats faits maison, soignés et gourmands, pensés pour sublimer chaque occasion.

@cote_cuisine_06

Ils nous font confiance

Ce que disent nos clients

Bernard nous a changé la vie ! Chaque semaine on retrouve des plats généreux, savoureux, faits avec amour. La ratatouille et le tajine de poulet sont à tomber. On ne pourrait plus s'en passer.

Rachel M.

Batch cooking

Un Chabbat réussi grâce à Bernard. Les plats étaient dignes d'un grand traiteur — les salades, le poisson, les desserts… Toute la famille a été bluffée. Je recommande les yeux fermés.

David K.

Repas de Chabbat

Bernard a géré le buffet de l'anniversaire de ma mère avec un professionnalisme remarquable. Présentation soignée, saveurs authentiques, et une générosité dans les quantités qui a ravi tous nos invités.

Sophie L.

Événement & fête

Je travaille beaucoup et je n'ai pas le temps de cuisiner en semaine. Depuis que je fais appel à Bernard, je mange vraiment bien tous les soirs. C'est fait maison, varié, et livré avec le sourire.

Muriel T.

Batch cooking

Côté Cuisine by Bernard

Bernard

Restaurateur depuis 40 ans sur Nice

✓ Réponse sous 24h

✓ Devis sans engagement

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